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玉林狗肉节请取消不爱,请别伤害!(组图)

来源:未知 作者:佚名 发布时间:2021-08-29 08:07:52

榆林洞口市场仍然是最大的狗肉批发市场。市场一角的笼子里,经常放着各种待宰的狗。/法制晚报记者吴海浪

法制晚报报道:(记者邹燕)夏至将至,又是一年狗肉节将至。

“我反对6月21日玉林狗肉节,请取消狗肉节。你不能不爱,请不要伤害!”最近,类似的内容在微博、微信、论坛上随处可见。文字旁边是一只小狗眼角噙着泪水的照片,网友用它来抵制狗肉节。

爱狗人士抵制狗肉节的原因是“狗是人类忠实的伙伴”;而狗肉爱好者则认为这是他们的饮食习惯,而狗肉节只是他们聚会的一种方式。

点击榆林论坛-红豆社区,所有关于“狗肉节”的帖子都打了。一个月前,我不得不翻几页才能看到“狗肉节”两个字。

一场关于“狗肉节”的没有火药的战斗来了。

榆林,又一次被推到了这场战争的风口浪尖。

法制晚报记者走遍榆林市各个角落,感受狗肉节前夕这座城市的忙碌与烦恼。

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令记者意外的是,风暴眼中的榆林市民相对平静,没有网络的喧嚣。

当被问及狗肉节时,很多榆林市民表示:“现在还早,不用准备。”

很多市民表示,对他们来说,狗肉节是一个很普通的节日。 “就像端午节和中秋节一样平常。只是这两年大家都在网上吵得不可开交,但这一切都不影响我们的假期。” 90后女孩小月说,因为这几年一直在外读书,过狗肉节一直不能回家,虽然从不吃狗肉,但还是很怀念家乡的假期非常喜欢。

对于榆林人来说,狗肉节是亲朋好友团聚、增进感情的好时机。

吃狗肉的不光是榆林人,桂林、南宁、贵港等城市也吃狗肉。榆林在广西的地理位置没有优势。距南宁三小时车程,距旅游发达的桂林、北海四五个小时车程。

三年前,广西东南部的小城榆林,外人都不知道,更别提它的“狗肉节”了。

据当地人说,榆林狗肉节形成于1990年代初期。 “但也正是夏至这一天,亲戚朋友聚在一起吃狗肉。”当地人刘先生说,吃狗肉是自古以来的传统。没想到狗肉节这么火。

开三轮车的张姐最近有点迷路了。 “两个月前,十几个朋友约好一起过狗肉节,现在公务员不能吃狗肉,大家也不能聚在一起。市场并在家做饭。”

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即使爱吃狗肉,榆林人也反对吃宠物狗。 “宠物不好吃,它们很丑玉林红豆社区新闻,而且有难闻的气味。”市民老王说他的朋友从不吃宠物狗。

商家心声,生意伴随烦恼,宁可不要狗肉节

61岁的谭琳抱着一米长的竹筒水烟筒,深吸一口气,淡淡地吐出一口长长的烟圈,看着渐渐离开的客人,担忧不已。

“我宁愿没有狗肉节。”谭林说,他不知道狗肉节什么时候出现,也不知道什么时候叫。

谭琳的狗肉店大排档已经存在十年了。位于榆林市繁华地段。比起隔壁一家狗肉店每三个月换一次老板,谈林很庆幸自己的店能坚持很久。 “我们正在做普通客户的业务。”谭林说,早在十年前,他就发现玉林有狗肉店。

“生意一年比一年好,平均每天卖出3只狗左右,夏至生意最好,我去年夏至卖了15只狗。”谭琳说。

然而,近两年风靡一时的狗肉节给他带来了当天的生意,也给他带来了麻烦。

前不久,谭琳看到隔壁几个大排档的桌椅煤气灶都被城管收走了。他很庆幸自己的店铺就在这条街的中间,可以应付最近城管的频繁巡查。

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“从6月1日到30日,他们不允许在门口放桌子,也不允许在店门口张贴‘狗’这个词,”谭琳说。

“我宁愿没有狗肉节。”谭琳发现这两年狗肉节生意不错。也有老外来这里吃狗肉,但狗肉节前后一周都没有客人光顾。

针对网上的争议,谭琳表示:“宠物狗不给任何人吃,我们从不卖,不会在公共场合杀狗。”

今年的狗肉节,谭琳将少准备5条狗。

记者观察到那些餐厅一夜之间没有“狗”

六月的榆林有点闷热。对于江滨路大排档的工作人员来说,他们的一天从下午6点开始。

这里的繁荣是因为周围有13个狗肉小吃摊,当地人称之为狗肉街。新民路东侧有8个大排档,1个挨着。东角一个大排档上的招牌是“榆林第一脆皮狗”。如今,招牌焕然一新,成为“榆林第一酥肉”。店主告诉记者:“政府不允许张贴‘狗’这个词。”

同样的,在西方一个狗肉食品摊位的招牌上,“狗”这个词也被覆盖了。

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店主告诉记者,从6月份开始,政府将不允许有“狗”字样的标志存在。随后,记者在榆林市内的大排档和饭店里转了一圈,却没有找到“狗”这个字。

榆林,一夜之间没有“狗”字的迹象。

不仅如此,附近一个卖水果的阿姨说:“现在就像毒贩一样,躲起来躲起来。现在他们进狗很难,从外面进来的狗都被堵死了。我都下来了,政府说每只狗都要隔离,这怎么可能?”阿姨说。

《法制晚报》记者在和一家大排档老板聊天时,含糊其辞地问:“你要吃多少斤?不吃就别问了。”

以前下午4点开的大排档只能等到6点才开门。一位大排档的工作人员告诉记者:“现在严格控制,不能提前开店。”

对于狗肉节的筹备,摊主表示不需要特别准备。 “我们在狗肉节前四五天才开始准备。我们会买更多的,放在冰箱里。”大排档的一位女服务员告诉记者。

6月8日上午,距狗肉街1.3公里的榆林市东口菜市场玉林红豆社区新闻,人头攒动。这是榆林的狗肉市场,榆林市民在这里买狗肉。

这个菜市场有17个狗肉摊和两个屠宰场。

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早上8点,这些摊位有11个没有展示狗肉,只开了6个。这六个档口只有二十三十只狗。

其实三周前,这11个摊位早上六点就开门了……

记者调查后发现,6个设档的档位都是从附近的屠宰点采购的,未开业的档位则是从外省采购的。

已近中午,记者再次来到洞口菜市场,发现还有四五个摊位还空着,没有主人,也没有狗肉。一位刚成立四只狗的摊主解释说:“现在买货难,没有狗卖。”

6月初,狗肉市场也在悄然发生变化。

之前15元一斤的狗肉,进入6月份后,6月份涨到了7元/斤。摊主告诉记者,过几天价格还会继续上涨。

然而,“火起来”的狗肉节也让小贩们颤抖了。在洞口菜市场,无论是卖狗肉的还是屠宰场,对说普通话的陌生人都很敏感。屠宰场的一位师傅见记者走近,举手将人赶走。

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